Soft Pondicherry

Cuando decidimos aprovechar 3 días libres para ir a visitar Pondicherry, el objetivo básico era simple, conocer la costa este del sur de la India y perdernos en esta pequeña colonia francesa de la que apenas sabíamos nada.
El pequeño área colonial que se encuentra junto al paseo marítimo de Pondicherry, recoge y transmite de forma prácticamente instantánea una sensación de paz y tranquilidad asombrosa.
Pequeñas callejuelas con boutiques y tiendas que, con elementos Indios poseen magia, piezas únicas, diferentes y tejidos deliciosos que harán que disfrutes de cada momento en este pueblo.
Como ya conté en otra entrada merece absolutamente la pena visitar Paradise Beach si lo que se busca es desconexión y estar tranquilo. Para ello, basta con tomar un Rickshaw desde Pondicherry hasta donde salen los botes que nos acercarán a esta playa que completará la escapada.
Alojamiento: Hay muchos Guest House´s y Hoteles con encanto pero en nuestro caso, estudiantes y con mucho tiempo de viaje por delante prima un buen precio con unas condiciones razonables, y vaya si lo encontramos! New Guest House es una casa de huéspedes Ashram Auribondo, algo así como centros religiosos que se acojen a unas normas con sus huéspedes (prohibido introducir alcohol al recinto y estar en las instalaciones antes de las 22:30, hora en la que se cierra la puerta) pero, a cambio ofrecen habitaciones sencillas, nuevas y muy espaciosas (teníamos dos baños!) y un precio sensiblemente inferior al de cualquier otro guest house (100 rupias por persona y noche! -1,5 euros aprox.-). Además, las instalaciones son tranquilas y transmiten mucha paz y sensación de reposo, que, al menos en este viaje era justo lo que buscabamos.
Mis recomendaciónes:
-olvidarse del "turismo", de tener que encontrar los sitios más emblemáticos del lugar, porque estoy segura de que tras unos paseos las terminarás por encontrar sin ningún esfuerzo.
El parque central y el paseo marítimo enmarcan este pueblecito costero.
-Aprovechar para comer buenos pescados -e incluso carne- .
El mejor sitio Madame Shante´s, muy buen precio y un pescado -al azar porque podría ser cualquier fish- increíble
-Pasarse por el Café das Arts y desayunar una ensalada de frutas, seguida si os gusta el dulce de un crêpe, es acojedor y de estilo mediterráneo, con música chill y libros. Te sentirás como en casa. Dentro del mismo hay una preciosa tienda en la que podréis encontrar cosas muy curiosas, desde postales vintage Indias hasta monederos confeccionados a mano.
Namaste!

Mysore in a day...

Ya que teníamos el día libre, hemos decidido hacer una brevísima escapada a la ciudad de Mysore, a 140 km aproximadamente de Bangalore. Tras esta última, Mysore es la segunda cuidad más importante del estado de Karnataka, pero sin embargo si es célebre es por su gran Palacio, al que en breves me referiré, y `por los templos que se hallan en la cima de las colinas de Chamundi.

Cómo ir:

Para ir allí la forma de transporte más económica y eficiente es probablemente el tren (ya que por lo que tengo entendido el bus tarda aproximadamente el mismo tiempo y es más caro) y es la que hemos elegido para el viaje de hoy. El trayecto dura aproximadamente unas 3 horas, y a pesar de ser una odisea encontrar información ajustada y fiable por Internet no hace falta nada más que acercarse a la estación de trenes Majestic para comprar un ticket y descubrir que el tren sale en 5 minutos, en los que tendrás que correr como si te fuera la vida en ello y sortear a los cientos de indios e indias que se dirigen a sus respectivos puestos de trabajo o quereceres bien temprano.

Finalmente llegas a tu tren chapoteando en un charco con olor a pescado y encuentras el vagón de las mujeres! (sí, por suerte las mujeres tienen vagones no mixtos en los que poder ir tranquilamente si así lo desean y no tener que estar entre empujones como ocurre en todos los demás vagones, más caóticos y desordenados). 

Y así, a las 7 de la mañana, con tus pestañas aún pegadas entre sí descubres que una serie de señoras oronditas están más que animadas para sacarse un puchero (para qué usar un tupperware!), unos platitos de usar y tirar, y desayunarse un arroz con vegetales y pollo (que olía fenomenal a pesar de mi pánico a olores así tan de mañana). Así da gusto! como las señoras nos veían mirar (tampoco había nada mejor que hacer) enseguida nos ofrecen un poco, que muy a mi pesar hemos tenido que rechazar por razones obvias de horario y empanamiento.

El ambiente en estos vagones de mujeres congregadas es agradable, sientes que te observan pero te sonríen, te hablan y te ofrecen su ayuda en todo momento. Eres la curiosidad del vagón, pero no sientes que seas el bicho raro, sientes que eres la "cosa exótica" de la que quieren saber su procedencia y qué opinas de su país, India.

Y así hemos ido 3 horas, llegando a Mysore a las 10 de la mañana.

El tren de vuelta ha sido algo más caótico, ya que no nos han indicado bien cúal era y cuando por fin lo hemos descubierto, no ser capaz de encontrar ni un sitio libre, correr a nuestro vagón favorito, resbalarme y caerme al suelo en un charco negro (que por suerte no olía a pescado) y alcanzar el vagón!

Una vez dentro, mirar y descubrir una vez más que tampoco hay ningún sitio del todo alcanzable (o te dás más bien cuenta de que aún no tienes las agallas indias suficientes como para dar un pequeño y discreto culazo -o barrigazo según la ocasión- para hacerte con el sitio que necesitas). Pero de repente, miras un poco más arriba, y ves que hay más de una mujer sentada en la balda reservada para equipajes, encima de las demás, y ves una libre y te planteas que ese ha de ser tu próximo asiento las próximas 3 horas y media. Y te acomodas y descubres que no está tan mal, que al menos nadie te molesta, que las señoras de abajo te miran curiosas y te dan conversación, que te compras una supuesta cookie con pepitas de chocolate y resulta ser una especie de borde de empanada gallega con cebolla quemada pero sabrosa)...

Y todo esto por lo que no llega ni a un euro (ir+volver), así que si queremos estar entretenidos no hay excusa ni casi me plantearía ir al cine! al tren!

Mysore:
 Es una cuidad interesante y que merece la pena visitar. Cuidad donde me consta que hay mucha vida y ambiente pero para ser justa yo no he visitado más que los lugares de obligada parada, pero la ciudad es enorme y se extiende hasta una superficie más que considerable.

El Palacio: Primera parada. es sublime, se presenta un edificio de arquitectura Indosarracena (o colonial) que logra instantáneamente que no dejes de observarlo. Tanto por fuera como por dentro tiene millones de detalles (y con millones quiero decir millones de verdad), tantos que por momentos empalagan, no sabes donde mirar, qué apreciar, pero si te detienes un poco, descubres maravillosas puertas con relieves de oro rapujado, otras de madera e incrustraciones de marfil, sillas de cristal, techos abovedados con relieves infinitos, pinturas con expresiones tan reales que llegan a dar hasta un pequeño escalofrío.
En fin, qué más a mi favor que recomendar visitarlo (ya que no se pueden sacar fotos demuestren lo bello que es).
Los alrededores del palacio son amplios, y hay (si mal no recuerdo) 7 templos que forman parte del conjunto de instalaciones que perteneció a la dinastia de maharajás Wodeyar.

Paseando por los jardines, descubrimos dos elefantes, que si bien no formaban parte del mejor ni más atractivo contexto para montar en los mismos, el psique turístico no pudo menos que obligarnos a montar en uno de ellos por unos 5 minutos...-muy disfrutados-

La portalada principal tampoco tiene desperdicio (aunque gracias a un simpático guardia de seguridad montado en bici y con palo de azotar en mano, no pudimos acercarnos porque tenía varias colmenas de abejas habitando en el mismo)

El monte Chamundi: la subida al monte es larga ( o al menos en nuestro rickshaw a velocidad que ibamos...) pero las vistas merecen la pena por tomar constancia de la enorme cuidad que es Mysore. En la cima se encuentra el templo Chamundi, que a decir verdad, no me inspiraba especialmente más que ningún otro, pero que sí reúne muchos devotos y vida en el lugar. Lo que más me llamó la atención, el vertedero improvisado con pequeños terneros mirándonos desde la basura, así a 1300 metros de altura...

Bajando el monte se encuentra la escultura de Nandi Bull, un toro muy célebre en el Hinduismo por ser el que porta a Shiva, uno de los dioses más venerados.

El mercado: Mysore es muy célebre por los árboles de sándalo, del que se aprovecha todo (como de el cerdo) y se hace desde incienso hasta ornamentos, así como por sus sedas y por los mercados que tiene, donde son especialistas en eso, los aceites e inciensos de sándalo.

Como no teníamos mucho tiempo, nos acercamos al mercado de las frutas, donde también había otro tipo de tiendas, como ocurre casi siempre. Cada vez que entras a un mercado en la India te sientes el blanco de todas las miradas, cada uno de los "tenderos" intenta acercarse a ti para que veas su tienda, con una oferta similar a las de alrededor pero en fin...el tiempo en atravesarlo se duplica, aunque, para qué engañarnos, es divertido y entretenido y muchas veces encuentras cosas y productos que sorprenden, y mucho.

Y poco más, en definitiva, recomiendo Mysore, en una visita de un día, o dos como máximo pero desde luego recorrer las entrañas de su palacio es una experiencia inolvidable.

Namaste!!

Sol y Mar en el Sur....

Siempre he pensado y creído firmememte en que el combo sol+mar es un aporte de energía y tranquilidad, no sé si le pasa a todo el mundo pero yo desde luego lo tengo más que comprobado.
Por eso hoy quiero recomendar Paradise Beach en Pondicherry.

No será la playa más paradisiaca ni el destino que no te puedes perder en India, pero desde luego si vienes no te arrepentirás. Para llegar a esta practicamnte desértica playa tendrás que coger un pequeño bote (por 100 rupias) con el que realizarás una pequeña travesía que te dejara en la susodicha playa.
Por suerte entre semana no hay apenas nadie, algo que en las playas indias es de agradecer por la diferencia de concepto que tenemos sobre " ir a la playa", mientras que por lo general para nosotros es un lugar donde estar contigo mismo o la gente que te acompaña para los Indios es una especie de Benidorm con las suecas allá por los años 70 -para más información adjunto vídeo en el que deberíamos cambiar al Manolo por un Indio de cámara foto en mano... http://www.youtube.com/watch?v=1TWX_nHoylU&feature=related -

Un pequeño restaurante (con empleados agradables, unas sillas de mimbre y la comida necesaria para pasar esas horas de sol) y unos aseos suponen las únicas construcciones del lugar. Por lo demás, unas cuantas Palmeras que cobijan de la ardiente arena, arena y un mar con fuerza, ni siquiera cristalino, pero con la personalidad suficiente para lo que necesitamos.

Un poco de música, mirar el horizonte vacio y perderse en la inmensidad de un mar Índico que te hace tener conciencia por un instante de lo lejos que estás de casa, de tu otra casa, pero que te renueva las fuerzas, te hace recobrar La energía que llevas agotada ultimamente...

Casualmente suena Paradise de Cold Play mientras paseas y de repente sientes que aunque no sea la playa más bonita del mundo tiene todo lo que necesitas en ese momento para ser feliz y olvidarte de todo y de nada a la vez, para pensar en lo que te importa y sólo entonces comenzar a sonreir. Terminas tu momento de relajación con  Karmacoma de Massive Attack y tu cabeza está practicamente en blanco y en serenidad, sintiéndote tu misma en un punto recóndito de inmensidad.

Supongo que existen muchas formas de relajación y seguro que funcionan tanto o mas que esta pero por el momento esta es la mia y creo que no necesito mas....

Por suerte este pais se encuentra repleto de lugares asi, escondidos, practicamentr olvidados pero faciles de encontar y donde siempre te sentiraa bienvenidopor sus habitantes,

Sitios que te encuentran a ti y nunca al revés, así que seguiré dejándome encontrar....

Namaste!

Indian Food I

Una de las cosas que más puede sorprender de la India, y que avala absolutamente una cultura radicalmente diferente es la comida.

Desde antes de mi llegada, era una de las cosas que más me llamaban la atención y que, por supuesto estaba deseando probar!

El primer contacto en el avión de llegada, así tal cual...y vamos a suponer que la comida de los aviones no es la mejor del mundo... pero con toda la emoción engullí lo que me pusieron que, sin mal no recuerdo era una especie de salsa con espinacas un arroz y unos trozos de pollo en una salsa, tremendamente picante.

En este post solo quiero hablar sobre algunas de las cosas más genéricas y básicas, y comenzar el que será un pequeño diccionario de terminología gastronómica India.

EL PICANTE

Efectivamente, la comida India, pica y mucho! ahora bien... a lo largo de este tiempo he podido ir probando diferentes tipos y sensaciones de picor en la boca, más de las que nunca podría haber imaginado. Allí solamente, te pica algo (la guindilla, un pimiento de padrón, etc)... y punto pero aquí... te pueden picar desde los chillis tanto rojos como verdes o demás vegetales hasta la salsa en la que esté cocinado el alimento (pollo, tofu...). Y a veces hay sensaciones más o menos soportables. 

ACOSTUMBRARSE AL PICANTE

Si bien puede ser cierto que he ido aprendiendo a pedir mejor, o a elegir platos que pican menos aunque tengan salsas...el organismo se acostumbra a esos niveles de picante y, hoy por hoy, no siento ese ardor de garganta y labios que sentíamos al principio (al menos no la mayoría de las veces), porque... es indescriptible, indescriptible sentir que no te llega el agua (bien fría y de litro a un módico precio, aprendan señores hosteleros de Donosti!) ni para apagar el esófago e indescriptible que tu boca está a punto de convertirse en un híbrido entre Angelina Jolie y Esther Cañadas por un rato... 

Y de repente, poco a poco vas sintiendo que tu tolerancia es cada vez mayor, y, que hay cosas que picarán siempre pero también para los Indios.
*Consejo: atreverse con las salsas e ingredientes que ponen en las "meals" ellos acostumbran a mezclar el picante con otros elementos neutros como el roti o incluso salsas más dulces.

COMER CON LAS MANOS

La mayoría de personas hindús comen con las manos, bueno, con la mano derecha. Esto es porque la mano izquierda se considera impura y porque para los Indios la comida también es algo sagrado de lo que conviene disfrutar no solos su sabor, si no también su olor y su tacto. 

En cualquier caso, en todos los restaurantes vegetarianos al uso, que son "los más Indios" hay lavamanos y todos ellos van tanto antes como después de comer a limpiárselas, con absoluta escrupulosidad y limpieza (al menos en términos generales).

He probado algunas veces la experiencia y, si ya de por sí no es fácil coger granos de arroz untados en salsas con la mano, si sumamos que soy zurda y tiendo inevitablemente al usar la mano derecha el problema se complica.

Pero no hay problema, ya que en la mayoría de ellos tienen cubiertos con los que comer sin ningún impedimento.

Típica South Indian Meal

Food Basic´s I

PAN

No se trata de "pan" al uso pero es "pan" al fin y al cabo es algo muy frecuente por todos lados, así que en caso necesario no se puede echar en falta! Los más comunes son:

-ROTI: Torta de harina de trigo muy rica y que acompaña perfectamente cualquier comida

-NAAN: apenas hay diferencia entre estos dos o al menos no se nota demasiado más que la forma de elaboración y el tamaño. Yo diría que es más grande y lo presentan como partido por la mitad pero vamos...

-CHAPATI: como el roti, hecho con harina de trigo (aunque juraría que a veces lo he visto de maiz) pero más finito -me gusta más el Roti-

Chapati´s de fondo

Variaciones de todos ellos:

-BUTTER ROTI: la más común de todas ellas, también se hace con el NAAN y el CHAPATI y consiste únicamente en untarlos con mantequilla.

-GARLIC NAAN: es mi mayor recomendación, con algo de mantequilla y trocitos de ajo por encima, está buenísimo!

-PURI: Otro tipo de pan con el que sinceramente estoy menos familiarizada pero que es muy común. La gente acostumbra a incluirlo en las comidas típicas indias y es como el chapati pero doble, "hinflado" se rompe en muchas ocasiones y se incluyen salsas dentro.

-DOSA: Es una Crêpe hecha con harina y arroz que se sirve sobre todo para desayunar y generalmente presentada de forma triangular. Es bastante dulce y a mi me empalaga pero es de lo más común aquí en todos los sitios para desayunos o meriendas (iba a decir ligeras pero no sé hasta que punto). Va acompañada de las salsas de siempre

Dosa

-UTAPPA: Muy parecido a la Dosa, pero algo más gruesa y no dulce se presenta como una crêpe con elementos por encima horneados, con lo que puede pasar perfectamente por una pseudopizza! Recomiendo con cebolla y tomate.

Onion Utappa y Dosa de fondo

Por supuesto todos estos platos Indios cambiarán mucho de un lugar a otro ya que cada región o zona (e incluso cada restaurante) tiene sus propias particularidades, pero es cuestión de ir descubriéndolas.

Hasta aquí por hoy,

próximo destino Pondicherry, nos vemos a la vuelta!

(espero no encontrarme con Rigorberta)


Namaste!!!

David Getta on Eristoff Invasion Festival

Esta no es una de esas entradas que tenía previstas para PandaEatsBambuddha, pero ya que ayer acudimos al festival de música Eristoff Invasión Festival featuring David Getta  en Bangalore, me parecía que podía ser interesante la comparativa!

En los últimos días el DJ ha hecho una mirigira por Delhi, Pune y Bangalore, en este festival de música con una longitud prevista de 7 horas que finalmente sólo duró 4... (estamos en la India ya se sabe, así que lo de terminar a las 23:30 era demasiado)

El lugar estaba francamente bien organizado y estructurado, mucho más de lo que cabría esperar. Sinceramente, me daba un poco de vértigo mental el imaginarme un agobio como los que suelen formarse en lugares mucho menos multitudinarios pero muy transitados... así que cuando vi señales y carteles indicando el camino me empecé a tranquilizar. 

Habilitado un amplio parking para aparcar lo demás fue bastante sencillo, acudir con el resguardo de la entrada (1950 rupias -carete para ser India-) a recoger los verdaderos tickets y pulseras!

y para entrar, un acceso también muy bien organizado!!

parece todo esto una obviedad.. pero no será allí la primera vez que nos encontramos verdaderos y auténticos desastres organizativos!

El primer espacio habilitado una vez dentro, con nuestras pulseritas, eran una serie de stands de patrocinio (Nokia, Red Bull, Pepsi, Eristoff...) y otros de comida rápida (una amplia variedad y a precios relativamente razonables). Para las bebidas teníamos que canjear previamente cupones.

Después estaba ya el recinto propiamente dicho, con un escenario enorme y muy bien montado. Me llamó la atención la gente del apartado V.I.P. que más que eso parecían sardinas enlatadas... 

Antes de David Getta, pinchaban otros DJs, pero a lo que prestamos más atención fue al susodicho pinchadiscos (que creo que debe ser familiar o amante de PitBull o de su representante, no es normal que estén hasta en la sopa, pero en fin!)

Y... la verdad, y siendo bastante reticente a acudir a ningún tipo de conciertos de DJs, y menos pagar un pastizal por verles poniendo las mismas canciones que podemos escuchar en cualquier bar....

Nos Encantó!! No sé como pero la transición entre canciones era perfecta para animar hasta al más aburrido! 

Cierto es, que, acompañando a la música, había un escenario enorme que en ningún momento se sintió vacío, ya que el espectáculo de luces (imaginado que bien financiado por todo lo que cobra nuestro querido señor Getta) era increíble.

El ambiente que se respiraba en el lugar era muy divertido y sano, había pelucas, gafas de colores, brilli brillis y demás variedad de merchandising nocturno.  A pesar de estar hasta arriba, no había agobios (al menos donde estuvimos) y se podía estar y bailar tranquilamente. Al menos, y por lo que yo pude ver, no hubo ningún problema!
Había gente de todo tipo, creo que estábamos congregados todos los expatriados o al menos muchos de los que andamos por estas fechas por Bangalore, y muchos (miles) de Indios de los que no van con Saris ni ropa setentera... una imagen muy occidentalizada en una ciudad que presume de ser de las más cosmopolitas y  de tener las mejores infraestructuras tecnológicas del país.

¿Repetiría? pues seguramente nunca en mi querido San Sebastián, pero en Bangalore, donde no sobran los conciertos, cualquier excusa es buena para pasar un rato agradable y diferente!
Y para recibir otro chute de energía positiva en este viaje!!

Así que, gracias David Getta! (ja ja ja)

Os dejo con un vídeo de algunos momentos!

http://www.youtube.com/watch?v=fXWrecHU9Xc&feature=youtu.be

Hasta pronto,
Namaste!!

Un poco de gastronomía occidental...

A pesar de encantarme y disfrutar al máximo de la comida India, de la que no me cansaré de hablar  me temo...

siempre habrá días en los que el cuerpo nos pide algo de comida "de casa" y, no, por "de casa" no hemos de entender ni un potaje ni una tortilla de patatas...

Pero una buena hamburguesa de ternera, o un beef son más que suficientes para saciar la necesidad carnívora por unas semanas!!

El resto del tiempo, a mi juicio, merece la pena disfrutarlo comiendo y probando comida India, mucho más económica y gustosa que cadenas de fast-food al uso (tenemos KFC, McDonalds, Subways y pizzerías como Domino´s a montones) que no dejan más que digestiones pesadas y precios excesivamente caros para lo que se come.

MILLERS 46 STEAKHOUSE
http://www.millers46.com/
#46, Millers Road,
Vasanthnagar,
Bangalore - 52

Increíbles Steak de ternera de un sabor increíble, en su punto y de un tamaño considerable, fue el primer contacto con la carne y la verdad que mereció mucho la pena!!

Precio: unas 600 rupias (10 euros), muy bien merecidas para semejante banquete


SKY BAR

Within Zela Wellness Centre,

Vaishnavi Redwoods, 133 Resendy Road
UB CITY, Bangalore 

Tuvimos la increíble suerte de degustar una increíble paella de marisco (fuera de carta) hecha especialmente para nosotras! el cocinero, encantado y muy llamado por la cocina Mediterránea, quería que alguien probase su versión de la paella y, absolutamente increíble!! con todo el sabor y la sustancia de las mejores que he podido probar (o hacer cuando tenía la suerte de tener una cocina, esa espera de recuperarla sí que se está haciendo larga!)

Como entrantes, unas patatas bravas (o un intento ya que la salsa sí que era distinta) y esta maravillosa tablas de quesos, allí la valoraría...pero aquí 100 veces más! buenísimos

Precio: patatas 250 rupias (3,7 euros)

            tabla de quesos 800 rupias (12 euros)

LA paella...

CAFE NOIR

Unit No 206, The collection

UB City, No. 24, Vittal Mallya Road

Bangalore

HOMELAND SALAD - Dry Parma Ham and Goaf Cheese

QUICHE LORRAINE

CAFE NOIR GRILLED BURGUER (6 oz)

El sitio, en el mismo complejo de edificios que el Sky Bar, es bonito,, sencillo y puedes sentirte fácilmente en otro lugar... sobre todo se te olvida que estás en la India gracias a un servicio rápido, eficiente y cálido que hará que desaparezca por un momento la sensación de sufrir una odisea cada vez que quieres pedir algo, que también tiene su encanto pero... relajarse no viene mal de todo de vez en cuando.

En definitiva, los caprichos occidentales pueden disfrutarse también en ciudades Indias como Bangalore, donde contrastan los múltiples complejos de edificios como el de estos restaurantes (donde se entra por una suntuosa puerta protegida con los escaparates de Louis Vuitton, Diesel o Ermenegildo Zegna) con unas callejuelas abarrotadas de perros abandonados por la noche entre casas minúsculas.El encanto de la India...

Dicho esto, mañana como en un Indian Veg Restaurant por 60 rupias, como debe ser

Namaste!

Holi Day...los colores infinitos I

Desde que llegamos a India, sabíamos que en la India un día muy especial y que no podíamos perdernos es el festival Holi, que es un día de celebración que se completa con colores y pigmentos (que a lo largo de este tiempo ya hemos ido viendo en diferentes templos y mercados con el fin de que la gente se haga "el punto" en la frente), pero no sabíamos a ciencia cierta, y hasta ayer, qué era exactamente lo que íbamos a hacer hoy.

No quiero profundizar demasiado en el origen y significado del día, pero creo que unas pinceladas -y nunca mejor dicho-  pueden venir bien....

Holi es un popular festival hinduista de primavera y en principio se compone por dos días de festival, un primer día donde se produce la quema de la mujer-demonio Jolikã mediante hogueras (de lo cual al menos en Bangalore no hemos sabido nada) y el segundo día, que es el que nos interesa en este caso, donde la gente pasa el día lanzándose polvos y agua coloreado. Este día también es conocido en la teoría como Dhulhendi, pero por lo que hemos visto hoy todo el mundo se da la mano y se saluda con un HAPPY HOLI DAY!!

Se dice que la Primavera, con los cambios de tiempo, causa fiebre y frío, de forma que al jugar con polvos coloreados (que son hechos al menos en parte on algunas hierbas medicinales del Ayurveda) se ayuda a combatir y a prevenir lo que pueda traer malo la Primavera.

¿Cuándo es Holi? Es hacia finales de febrero o principios de Marzo y coincidir con luna llena, como, efectivamente es el caso de hoy 8 de Marzo.

Son varios los orígenes del mito de Holi pero sin ir más allá con lo que decido quedarme son con las sensaciones de este día...que al fin y al cabo es lo que hemos vivido.

Nuestro Holi

Ayer, finalmente decidimos que nuestro plan sería venir a la puerta de la National School of Business de Bangalore, a las 10 de la mañana. Las únicas advertencias eran que llevásemos ropa vieja y cómoda! así que ahí nos hemos plantado y al llegar........

EXPLOSIÓN DE COLOR, DE ENERGÍA y de OPTIMISMO

Estaban nuestros compañeros de la Universidad, la mayoría de zonas muy diferentes de la India con botellas de agua ("bombas") mezcladas con pigmentos de colores, rosas, naranjas, azules, etc!

Para acompañar todo esto, cubos  mangueras llenos de agua, charcos con barro y montones de bolsitas de pigmentos con los que embadurnar la cara del que pasara por delante!!

Las primeras veces con un HAPPY HOLI DAY!! pero luego ya por simple diversión!

Es muy difícil de transmitir pero con lo que me quedo de esas dos horas es el buen ambiente y la alegría que se transmitía entre todas y cada una de las personas que componían este pequeño festival.

Cuando ya no quedaban pigmentos surgían nuevos juegos tan bestias como tirar a gente a un exquisito charco de barro, o hacer círculos en los que saltar como locos girando agarrados cantando o simplemente gritando.

En definitiva, una absoluta descarga de adrenalina que sólo permite sentir eso... energía y ganas de saltar y de lanzar colores y colores tanto al aire como en las ropas ( y sobre todo CARA) de nuestro opuesto!

La despedida ha sido sencilla y alegre, con un choque de manos para volver a recordar que es Holi day....

Después de "nuestro festival" hemos comprado más pigmentos (los manguerazos y cubazos nos los quitaban y era ya como una obsesión tener la cara pintarrajeada!) unas fotos para el recuerdo y un camino de regreso al Hotel lleno de gente que nos sonreía y seguía deseando un buen día.

Por lo que me han contado, la tradición (al menos para nuestros compañeros) seguía con una buena ducha para quitarse todo el plastongo (he de verificar que tras más de dos sigue habiendo vestigios notables de los pigmentos....) un punto de color bien hermoso en la frente y una comida que termine con un Gujiya, el postre Indio especial para Holi...

En fín, llegar a tu habitación sintiéndote entre una modelo de body painting y auténtico lienzo de pintura modernista (o según palabras cercanas, vistiendo ropa ultrachic ochentera de H&M) pero más feliz que una perdiz de todo lo que has sonreído, saltado y jugado es una de las mejores sensaciones que creo he tenido en mucho tiempo. Era un poco el sentirse otra vez pequeño, sin prisa, sin problema de correr o gastar energía en nada más que jugar con colores! 

Lo recomiendo absolutamente como terapia para quien se sienta triste y con ganas de recuperar energía, este ha sido un buen chute para afrontar lo que nos queda de viaje! 

Pronto más fotos,

 Namaste y Happy Holi Day!!


Pd: aquí fotos entre avatar, el monstruo de las galletas, y Cindy Louper en los Goonies...